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玛久思酒庄干红葡萄酒 Chateau Marjosse 750ml
   

玛久思酒庄干红葡萄酒 Chateau Marjosse 750ml

神之水滴第21卷推荐酒款,玛久思酒庄是白马庄庄主Pierre Lurton佳品酒庄。庄主埃尔·卢顿(Pierre Lurton)同时掌管波尔多八大名庄中的白马庄(Chateau Cheval Blanc)和滴金酒庄(Chateau  d'Yquem)。
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玛久思酒庄
干红葡萄酒

Chateau Marjosse


度数:12-14%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

迷人的暗紫色,红润饱满。

香气

充满新鲜红色浆果的香气,具体呈现出樱桃、黑莓以及由橡木桶赋予的香草芳香。

口感

酒体饱满,酸度平衡,余味集中而悠长,优雅的橡木风味和充满活力的单宁的结合,平衡得恰到好处。

评分

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酒庄

Chateau Marjosse - 玛久思酒庄

产区

Bordeaux - 法国波尔多产区

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Merlot - 梅洛
Cabernet Franc - 品丽珠
Malbec - 马尔贝克

图片

 

 


酒庄介绍


Chateau Marjosse - 玛久思酒庄


玛久思酒庄(Chateau Marjosse)位于吉隆河和多尔多涅河流域的中心Tizac-de-Curton村,是波尔多地区的一个小酒庄,但迅速成名。在1997年由白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)的庄主Pierre Lurton买入,Pierre Lurton是波尔多酒界鼎鼎大名的人物。在短短三年之间,便将玛久思的酒打造成一个知名品牌,得到了普遍的认可。



工艺与传统



葡萄园


玛久思酒庄9公顷的葡萄园位于海拔300米以上的高原地带,粘土与石灰石土质,种有60%的梅洛(Merlot)、20%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、10%的品丽珠(Cabernet Franc)以及10%的马尔贝克(Malbec)。



工艺流程


Chateau Marjosse(玛久思酒堡)由滴金庄和白马庄(Chateau d’Yquem& Cheval Blanc)的酿酒师兼经理Pierre Lurton先生来掌管。拥有Marjosse酒庄的年间,他扩大了几公顷优质葡萄园地,并在这片土地上进行高密度种植。Pierre Lurton还投资建成一间新的现代化酒窖用来进行葡萄酒酿造和橡木桶培养,也可接待游客参观酿酒过程。



美酒佳酿


拥有Chateau d’Yquem和Cheval-Blanc酿酒大权的Pierre Lurton,就像Chateau Calon-Segur以前的庄主留下的名言:“我在拉菲和拉图酿酒,但是我的心却在卡龙。” Pierre Lurton现在也有资格说这样的话:我在Chateau d’Yquem和Cheval-Blanc酿酒,但是我的家在Marjosse。庄园的葡萄收获采用传统的人工采摘,发酵过程在有控温条件的酒桶里进行,酒的酿造是在控温的混凝土桶里进行的,保持30℃的温度,以保证葡萄精华的提取以及酒的浓度的增加。Pierre Lurton精湛的酿酒工艺,足以让业内人士相信Chateau Marjosse必将成为明日之星。


葡萄品种



Cabernet Sauvignon - 赤霞珠


赤霞珠是欧亚种,又称苏维翁,有的时候也被音译为解百纳。原产法国,是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。




Merlot - 梅洛


Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,丹宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。




Cabernet Franc - 品丽珠


她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛,不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟,让它的香味得到充分的发挥。





Malbec - 马尔贝克


该品种盛产于阿根廷Mendoza及法国西南产区的Cahors等地,还广泛种植于波尔多(Bordeaux)的Cotes de Bourg和Blaye地区,是波尔多(Bordeaux)产区法定允许的六大葡萄品种之一,用于混合酿制经典高档波尔多(Bordeaux)干红,主要为葡萄酒增加酒色和结构感。



产区介绍


Bordeaux - 波尔多产区


位于法国西南部的波尔多,有着得天独厚的气候与地理条件。葡萄在这样的环境中慢慢成熟,全年变化不大的气候有利于酿造复杂而陈年佳酿的葡萄酒。波尔多产区以出产红葡萄酒为主,口感柔顺细雅,满具女性的柔媚气质,因而有“法国葡萄酒王后”的称谓。





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